REPORTAGES

West African giraffes (Giraffa camelopardalis) in their temporary outdoor enclosure in the Zone Sahel-Soudan at the new Parc Zoologique de Paris or Zoo de Vincennes, (Zoological Gardens of Paris or Vincennes Zoo), which reopened April 2014, part of the Musee National d'Histoire Naturelle (National Museum of Natural History), 12th arrondissement, Paris, France. Picture by Manuel CohenEpopée d’une renaissance .

En 2008, le Parc zoologique de Paris ferme ses portes au public. Le Muséum national d’Histoire naturelle entreprend alors de construire un nouveau zoo, un zoo du futur, un zoo où l’animal, son environnement, saprotection est le maître mot.Le Parc zoologique de Paris est le premier site de sa catégorie au monde vivant une renaissance complète ou quasi, le Grand Rocher et quelques autres édifices restant seuls témoins de l’histoire architecturale du lieu .

Par Manuel Cohen / Epicureans . Voir le reportage


France/13/Bouches du Rhone/Camargue/Parc Naturel Régionnal de Camargue/Saintes Maries de la Mer: Abrivado lors de la Fête des GitansLa Camargue sauvage et gourmande

D’Aigues-Mortes à Saint-Gilles, de Vauvert à Montcalm en passant par Saint-Laurent d’Aigouze, le Cailar ou le Grau-du-Roi – Port Camargue, pas de risque de vous ennuyer. Les villages regorgent de sites incomparables et d’activités variées qui culminent à la belle saison, lors des fêtes votives où le taureau est roi et les manadiers en vedette. Mais il faudra aussi vous remettre des plaisirs de la table symbolisés par la gardiane et son indispensable riz de Camargue. Pourquoi ne pas alors sauter en selle pour une balade à cheval ou une virée à vélo.

Par Jean-Daniel Sudres / Voyage Gourmand. Voir le reportage


Élevage d'autruches sous la neige [Struthio camelus]Elevage d’autruche en Poitou-Charente

Sur une exploitation agricole d’environ 8 hectares avec vue sur mer.L’autruche de Laurette est une exploitation divisée en deux domaines: d’une part l’élevage des autruches pour leur viande, et d’autre part, un espace pédagogique (animaux de ferme) à destination du grand public. Mais d’où viennent ces étranges oiseaux et pourquoi les élève-t-on? Viande, cuir, plumes et oeufs, tout est bon chez elles….Promenade découverte au milieu des ratites, puis accueil dans un bâtiment traditionnel rénové et aménagé à cet effet.  La salle d’incubation et la nurserie sont vitrées.

Par Franck Bichon / Epicureans. Voir le reportage


Europe/France/Provence-Alpes-Cote d'Azur/84/Vaucluse/Luberon/Env de Saignon:  Champ de LavandeLes saveurs du Lubéron

Situé à l’écart de la Vallée du Rhône, bénéficiant de la douceur du climat méditerranéen, le Luberon a su préserver au fil des siècles son important patrimoine culturel et l’authenticité de sa nature. Parc Naturel Régional depuis 1977, le Luberon cultive sa différence dans la qualité de ses prestations touristiques. Ses séduisants villages (Bonnieux, Roussillon, Lourmarin, Gordes…), ses produits du terroir et son artisanat en font une valeur sûre pour qui veut passer un séjour inoubliable en Provence.

Par Jean-Daniel / Sudres / Voyage Gourmand. Voir le reportage


Salman RushdiePortraits d’écrivains

Portrait photographer of writers for more than 30 years, I have collected an extensive amount of portraits of writers from different part of the world. I have met Gabriel Garcia Marquez in Colombia, Yachar Kemal in Istanbul, Paul Bowles in Tanger, Naguib Mahfouz in Cairo, Eudora Welty in Mississippi, Alberto Moravia in Rome, José Saramago in Lanzarote, Eduardo Mendoza in Barcelona… The list is very long; Borges, Highsmith, Fuentes, Styron, Irving, Auster, Rushdie, many hundreds of writers.

Par Ulf Andersen / Epicureans. Voir le reportage


Belarus, Oblast de Minsk, Studianka, rivire de la Berezina en hiver sous la neige

 

Retraite de Russie – novembre 1812

Le passage de la Bérézina par la Grande Armée eu lieu du 23 au 29 novembre 1812. La bataille qui s’y déroula permit à l’armée de Napoléon de s’extraire du piège russe mais le passage de la Bérézina passera à la postérité comme synonyme de tragédie et de débâcle. Près de 30 000 soldats des armées françaises et russes sont tombés à la Bérézina. Enfouis à la hâte en février – mars 1813, très peu de ces corps ont été retrouvés à ce jour. La localisation exacte des ponts construits par les soldats du général Eblé, elle-même, est tombée dans l’oubli. Le site est aujourd’hui convoité par des chercheurs de trésors.

Par jacques Sierpinski / Epicureans . Voir le reportage


Iles Bahamas /Ile d'Eleuthera/Harbour Island/Dunmore Town : la plage et Fashion Tree - arbre mort celebre par de nombreux photographes de mode [Non destine a un usage publicitaire - Not intended for an advertising use] [Non destine a un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]Tourisme aux Bahamas

Partir aux Bahamas, on en rêve tous un peu : on peut y voir les plus beaux coraux du monde, et les plongeurs qui ont goûté à la transparence de ses eaux ne demandent qu’une chose : la visiter à nouveau ! Les plages et les fonds marins ont largement contribué à l’image paradisiaque de l’archipel. République de corsaires au XVIIIe siècle, le pays est devenue aujourd’hui le royaume de la finance, du moins New Providence et Grand Bahama. Pourtant, il demeure parfaitement possible de s’égarer dans les palétuviers à l’écart des grands hôtels et des circuits organisés.

Par Jean Daniel Sudres / Voyage Gourmand. Voir le reportage


Europe/France/Aquitaine/24/Dordogne/Domme: Elevage d'oies à La Ferme de Turnac Les 4 Couleurs du Périgord

Le Périgord Blanc : Autour de Périgueux et de la vallée de l’Isle…Le Périgord Noir : Sarlat, la principale concentration de sites et Châteaux, les forêts, la vallée de la Vézère et de la Dordogne.Le Périgord Vert : le Périgord verdoyant de Nontron à Excideuil, le parc naturel régional Périgord, Limousin, Brantôme, le val de Dronne… Le Périgord Pourpre : Bergerac et son vignoble, Le sud Dordogne et son « pays des Bastides »..

Par Jean-Daniel Sudres / Voyage Gourmand . Voir le reportage


Baalshamin sanctuary, 2nd century BC, north of the city of Palmyra, Syria. A colonnaded courtyard was added after 67 AD and the cella in 130 AD. View of the Citadel in the distance / Epicureans PhotographersPalmyre en danger

SYRIE – Les jihadistes du groupe Etat islamique (EI) se sont emparés mercredi de la quasi-totalité de la cité antique de Palmyre,   suscitant l’inquiétude pour ses trésors archéologiques. Contacté par l’AFP, le directeur des Antiquités syriennes, Maamoun Abdelkarim, s’inquiétait du sort du site archéologique inscrit au patrimoine mondial de l’Humanité. « Je suis vivement préoccupée par la situation du site de Palmyre. Les combats menacent l’un des sites les plus significatifs du Moyen-Orient et la population civile », avait pour sa part déclaré mercredi la directrice générale de l’Unesco Irina Bokova . Voir le reportage

Photo Manuel Cohen / Epicureans


 

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